Общие вопросы питания. (Страница 60 из 85)

а ты кого спрашиваешь?...

Всех и тебя в частности.

Нормально утебя получается, пару дней обезжиреный творог кушать, а потом это дело пивком лакирнуть

Спасокукоцкий это он?

Подскажите такой вопрос.
Стоит ли при наборе, проводить дни загрузки углеводами (с целью ускорить обмен в-в к примеру) ? Просто заметил одну закономерность (по моему Никита-Малой нечто подобное писал): я ем практически только сложные углеводы, но бывают дни (примерно раз в 2 недели  ) когда срываюсь и тогда ем булки разные, беляши и прочую куйню    . Так вот после таких дней чувствуется прилив сил и такое ощущение что водой наливает )))

Несколько вопросов по витаминам:
- Кто, какие витамины принимает?
- В каком виде?
- В каком количестве?

Не,ну ёпт...звучала же на днях умная фраза "Не хочешь получить дебильный ответ - не задавай дебильный вопрос"

Неужели не понятно,что витамины все употребляют разные по разным причинам и вряд ли кто-то напостой сидит на витаминах,да ещё на одних и тех же. Сегодня это...завтра это...послезавтра вообще без ничего. И в различных мед. формах выпуска...кто-то кушает...кто группу В по кругу гоняет...кто-то Мильгаму шпилит...кто-то С зашпиливает....но всё равно время от времени и не используя каких-то сакральных схем...и в количестве указанном в аннотации (если есть посыл,что они разработаны для спортсменов) или завышенном если витамины и их концентрация предназначены для общего употребления и не имеют спортивного уклона. Кто-то Анимал Пак кушает...мне Квадевита хватает...но это имеет крайне хаотичный порядок.

Подойдёт...только в пересчёте мг.

Я время от времени закидываюсь С от Стирола. Одна таба 500 мг...жую по 2-е 2 раза в день ибо (не буду вдаваться в подробности источники) считаю для себя нормальной разовой дозой 1гр витамина С.

Вот и считай сколько мне бы пришлось сожрать шариков...разово 20...

[Ссылка скрыта, для просмотра пройдите регистрацию или войдите на сайт]

Я конечно куй его знаю,что тебе ответить...

Аскорбиновая кислота таблетки 50 мг
Международное непатентованное название

Аскорбиновая кислота
Фармгруппа

Витамины
Состав

1 таблетка содержит 0,05 г аскорбиновой кислоты. 
Фармакологическое действие

Аскорбиновая кислота обладает выраженными восстановительными свойствами, участвует в регуляции углеводного обмена, окислительно-восстановительных процессов, свертываемости крови, нормализации проницаемости капилляров, регенерации тканей, синтезе стероидных гормонов, коллагена, проколлагена.
Фармакокинетика
Показания к применению

Применяют в профилактических и лечебных целях во всех клинических ситуациях, связанных с необходимостью дополнительного введения витамина С. Ее назначают для профилактики и лечения цинги, при кровотечениях (носовых, легочных, маточных, вызванных лучевой болезнью), геморрагических диатезах, при различных интоксикациях и инфекционных болезнях, нефропатии беременных, болезни Аддисона, при передозировке антикоагулянтов, переломах костей и вялозаживающих ранах, различных дистрофиях, при повышенном умственном напряжении и усиленном физическом труде.
Противопоказания

Повышенная чувствительность к аскорбиновой кислоте.
Особые указания

С осторожностью применять при тромбофлефитах, склонностью к тромбозам и сахарном диабете. В связи со стимулирующим влиянием аскорбиновой кислоты на синтез стероидных гормонов при лечении большими дозами необходимо следить за функцией почек и артериальным давлением.
Способ применения и дозы

Применяют по назначению врача. Аскорбиновую кислоту назначают внутрь (после еды), внутримышечно или внутривенно. В профилактических целях назначают взрослым по 0,05 г-0,1 г в сутки; во время беременности, в послеродовом периоде и в случае низкого содержания витамина С в молоке кормящих женщин назначают по 0,3 г в сутки в течение 10-15 дней, после чего профилактически по 0,1 г в день в течение всего периода лактации. Детям назначают профилактически по 0,025 г 2-3 раза в день. Лечебные дозы для взрослых составляют при приеме внутрь -,05-0,1 г 3-5 раз в день; для детей – 0,05-0,1 г 2-3 раза в день. Лечебные дозы для взрослых при парентеральном введении составляет 1-3 мл 5% раствора (2-6 мл 2,5% раствора) в сутки. Детям назначают парентерально 1-2 мл 5% раствора (2-4 мл 2,5% раствора) в сутки. Курс лечения зависит от характера и течения заболевания.
Побочное действие

Витамин С хорошо переносится. В редких случаях возможны аллергические реакции. При длительном применении больших доз аскорбиновой кислоты возможно угнетение функции инсулярного аппарата поджелудочной железы и стимулирующее влияние на образование кортикостероидных гормонов.
Взаимодействие с другими лекарствами

Аскорбиновая кислота уменьшает действие гепарина, непрямых антикоагулянтов, увеличивает риск возникновения кристаллурии при лечении салицилатами.
Форма выпуска
Таблетки
Условия хранения

В сухом, защищенном от света месте, при температуре не выше 15°С.
Срок годности

3 года

Что скажете по "Компливиту"?

Вопрос-ответ. Спортивное питание

Итак, вопрос-ответ:

«В магазинах продается два вида молока - пастеризованное и стерилизованное, я слышал, что при стерилизации молоко нагревают до температуры кипения, не ухудшаются ли из-за этого свойства молочного белка, в частности, его усвоение?»
Действительно, при пастеризации молоко подвергают тепловому воздействию, нагревая его от 65 до 95 С, то есть не доводя до температуры кипения, а при стерилизации молоко нагревают от 103 до 150 С. Чем выше температура нагревания, тем меньше время, в течение которого оно подвергается тепловому воздействию. Как показали исследования, усвояемость белка из свежего молока, пастеризованного и стерилизованного практически одинакова, но белки стерилизованного молока усваиваются БЫСТРЕЕ. Это вызвано как раз температурной обработкой, в результате которой усиливается тепловое движение молекул, и соединения между белковыми фрагментами ослабляются, пищеварительной системе становится легче нарушить целостность белка, тем самым аминокислоты быстрее попадают в кровь.

«Многие культуристы во время предсоревновательной подготовки употребляют грейпфрут как единственный источник углеводов в рационе, а обладает ли он жиросжигающими свойствами?»
В грейпфруте содержится флавоноид – нарингенин (50 мг на 100 грамм продукта), у которого ученые обнаружили свойство увеличивать поглощение глюкозы мышечными клетками при неизменном уровне инсулина, то есть в присутствии нарингенина в крови большее количество глюкозы может быть поглощено мышцами, и, соответственно, меньшее ее количество попадет в жировые депо. Среднего размера грейпфрут весит порядка 300 грамм, этого количества будет достаточно, чтобы содержащийся в нем нарингенин проявил свои свойства. Ряд производителей пищевых добавок уже включают экстракт грейпфрута в жиросжигающие комплексы.

«Ранее рекомендовалось принимать аминокислоты, в т. ч. ВСАА, только на пустой желудок, например перед завтраком, так они якобы лучше усваиваются, однако сейчас многие производители добавляют отдельные аминокислоты в свободной форме в протеины и гейнеры, имеет ли это какой-то смысл?»
За последние несколько лет практически все исследования, касающиеся роли свободных аминокислот в увеличении спортивных показателей установили, что выраженные результаты были получены именно при совместном приеме аминокислот с протеином, а иногда и с углеводами. С учетом этого свободные аминокислоты на пустой желудок надо принимать лишь непосредственно перед нагрузкой или во время ее, после тренировки достаточно будет добавить их в протеин, гейнер или вашу традиционную еду. В другое время дня те же ВСАА можно и нужно принимать вместе с пищей, конечно, это снизит скорость их всасывания, но не настолько критично, чтобы они перестали вызывать гипераминоцидемию. Однако, предтренировочные комплексы, содержащие аминокислоты в свободной форме, используются ТОЛЬКО на пустой желудок. Стоит также добавить, что «королем» всех аминокислот для силовиков был признан лейцин, который также рекомендуется добавлять в белковую пищу. Такие продвинутые производители спортивного питания, как MHP и GASPARY NUTRITION давно отошли от традиционного соотношения лейцина-изолейцина-валина, равного 2-1-1, и перешли на еще более усиленное лейцином соотношение 4-1-1.

«Почти все производители спортивного питания выпускают пищевые добавки, содержащие незаменимые жирные кислоты ОМЕГА-3. В качестве их источника чаще всего выступает льняное масло, реже – рыбий жир, значит ли это, что рыбий жир менее полезен?»
Льняное масло и рыбий жир являются основными пищевыми источниками полиненасыщенных незаменимых жирных кислот ОМЕГА-3. ОМЕГА-3 – это целая группа жирных кислот, наиболее важные из которых альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Если изучить всю имеющуюся литературу, касающуюся исследований полезных свойств рыбьего жира и льняного масла, то мы обнаружим, что рыбий жир изучен и исследован куда больше. Это связано с тем, что рыбий жир уже очень давно используется в медицинских целях, впервые его начал производить норвежский аптекарь Петер Меллер более 150 лет тому назад. В конце 2000-х годов было объективно установлено, что рыбий жир помогает сжигать значительно больше жировой ткани как в условиях низкокалорийной диеты, так и вне ее, помогает наращивать мышечную массу и восстанавливать поврежденные ткани. Уже эти обстоятельства сделали добавки с рыбьим жиром востребованными в спортивном мире, чем и воспользовались производители спортпита. Льняное масло не менее полезно, однако его производство значительно дешевле и потому более выгодно для продажи. Стоит отметить, что наибольшая польза от употребления рыбьего жира была зафиксирована у пожилых людей. В настоящее время можно констатировать, что зрелым спортсменам принимать рыбий жир нужно обязательно.

«Я приобрел жидкие аминокислоты для употребления их перед и после тренировки, на упаковке прочитал, что этот продукт представляет собой гидролизат желатина. Считается, что желатин плохо усваивается и имеет низкую биологическую ценность, так ли это?»
Желатин действительно достаточно сложно переваривается и усваивается организмом человека, однако при гидролизе любых протеинов, в т. ч. и желатина, происходит разрыв пептидных связей белковой молекулы, таким образом, нашему желудочно-кишечному тракту приходится затрачивать минимум усилий на переваривание гидролизованного белка. Аминокислотный состав желатина очень далек от состава мышечной ткани, что и понятно, ведь желатин получают из соединительных тканей (хрящей, суставов, сухожилий), кожи, шкур и костей животных. Поскольку эти источники не содержат сократительных белков, в них очень мало аминокислот ВСАА. Считать это большой проблемой не стоит, так как она легко решаема путем совместного приема с гидролизатом желатина пятиграммовой порции ВСАА в капсулах или порошке. Зато желатин содержит большое количество аргинина (10% от общего числа аминокислот) и лизина (5%), что в случае его приема перед тренировкой значительно повышает секрецию гормона роста, вызванную интенсивной физической нагрузкой. 

(с) ЖМ