Вопрос о белке

Очень просто....после выброса картизола он перерабатывается в углеводы и сжигается, либо под кожу в виде жира!
Так что шашлыком пережирать не стоит!

Туда же куда девается лишний жир и углеводы,в жир.Грамм белка так же как и грамм углеводов даёт 4 калории,жира 9.Если организм получает больше енергии,чем ему необходимо,то естественно он её спрячет в жир,ну и в мышцы,если человек тренится.При недостатке энергии,организм начнёт расщеплять свой жир и мышечные ткани для её получения,ясно как белый день.

Калория — единица количества энергии. Энергия не вещество.

Каким образом? Как организм спрячет энергию в жир?
Причем тут калории?

Учи не учи, а из энергии (калорий) вещество в организме ни как не получится...
Ну вот мат.часть:
Калория  — внесистемная единица количества работы и энергии, равная количеству теплоты, необходимому для нагревания 1 мл воды на 1 К при стандартном атмосферном давлении 101,325 кПа.
Каким образом можно из тепла (тепловой энергии, да любой энергии) получить вещество (любое, пусть жир) внутри человеческого организма?
Я ни коим образом, теперь, не оспариваю утверждение того что лишний белок перерабатывается в жиры, но необходимо не только обладать знаниями, но и уметь правильно, понятно и доступно выражать свои мысли (имхо).

P.S.

Александр, не говорите, что мне делать и я не скажу куда Вам идти.

С начала, надо определится, на каком уровне необходимо знание вопроса? На уровне простого понимания функционирования организма еще можно, но глубже пойдут сплошные умные слова, надерганные из Сети, которые никто из нас не поймет, включая того, кто эти слова выложит. Я думаю так: Когда говорят, что нельзя превратить белок в жир имеют в виду, что человек с лишним весом не сможет, придя в спортзал переработать этот жир в белок. С точки же зрения функционирования энергетического обмена в организме в жир может быть превращен любой излишек энергии, в независимости от его источника (белки, углеводы, жиры). Жировая прослойка человека, в данном случае, является аккумулятором, запасающим самый энергоемкий материал, доступный человеку - жир. Речь при этом не идет о том, что энергия просто взяла и сама по себе превратилась в жир. Жир не из чего не превращается, он выращивается организмом за счет излишков энергии. Если копнуть еще немного глубже, то можно рассмотреть примеры формирования жирового депо не в результате наличия излишков энергии, но в результате сбоя эндокринной системы. Например, инсулинозависимый диабет. Замечали, что почти все диабетики полные? И это совсем не означает, что они много едят. У них не вырабатывается инсулин, являющийся основным транспортным гормоном, и любая энергия, полученная из пищи не может быть использована по назначению, и все уходит на формирование депо. Правда инсулин и в депо тоже транспорт осуществляет, поэтому мало инсулина плохо, много тоже плохо.
Способность инсулина к транспорту используют и в ББ. Делаешь инъекцию инсулина и сразу начинаешь много есть. В итоге, большее количество питательных веществ усваивается, и ты растешь (правда жира не избежать). Или другой пример – протеиновый изолят – выпил такой коктейль и получил 50 гр. Белка = 200 калорий, которые все моментально усвоились и поступили в кровь, часть из низ организм сможет усвоить, а для того, что бы утилизировать остальную часть произойдет секреция инсулина и излишки будут использованы для формирования депо. По этому от изолята и толстеют.
А еще можно рассмотреть влияние на все это тироидов и вообще метаболизма.

... за счет излишков энергии полученной в т.ч. и при употреблении "лишних" белков, но НЕ из них т.е. белок может способствовать наращиванию жировой прослойки, но не является строительным материалом для неё, т.к. в результате пищеварения белок "превращается" в аминокислоты, некоторые из которых, используются для синтеза белков организма, а остальные превращаются в глюкозу...
...или я опять заблудился?

А с чего это организм или пища содержит энергию в виде тепла, энергия запасается в виде "топлива" - АТФ, КФ, гликоген, глюкоза, жиные кислоты, аминокислоты, различные ткани человека...

Под воздействием кортизола. А излишки глюкозы превращаются в гликоген или жир.