Вопросы по употреблению протеинов и гейнеров (Страница 6 из 6)

Что то крутые у вас Гейнеры, в моем  Макслеровском гейнере за 500р, 7г. прота на порцию, это оч мало, а бца вообще нету.

да и наху.й упираться в гейнеры, протеины и прочее. Ешь мясо, яйца, крупы, макароны и молоко пей. Ешь нормально и все будет хорошо

Оптимальная доза протеина после тренировки

[Ссылка скрыта, для просмотра пройдите регистрацию или войдите на сайт]

Шотландские ученые из Университета Стёрлинга опубликовали отчет в Американском Журнале Клинического Питания, который говорит о том, что 20 грамм являются оптимальной дозой сывороточного протеина для спортсменов силовиков и бодибилдеров. В исследовании принимали участие молодые люди от 20 до 25 лет, поэтому результаты могут не соответствовать показателям старших спортсменов.
Даже исследование таких нейтральных субстанций как сывороточный протеин не обходится без спонсоров. Вот и в этот раз исследование увидело свет благодаря компании GlaxoSmithKline Nutritional Healthcare, которая обеспечила грантом руководителя группы Кевина Типтона, а также осуществила анализ и подготовку препаратов.

Исследование выгодно и самой компании. Результаты показали, что 20 грамм сывороточного протеина после тренировки с отягощениями обеспечивает оптимальную стимуляцию мышечного роста. Сывороточный протеин не дешевый, поэтому если 20 грамм обеспечивают достаточный эффект, то производителям будет проще сделать после-тренировочную добавку, которая будет и эффективна и разумна по цена и прибыльна.
Тем не менее, в результатах исследования сказано, что GlaxoSmithKline Nutritional Healthcare принимали участие в разработке, анализе и интепретации данных. Однако, это не делает исследование менее ценным. Типтон известный ученый с превосходной репутацией.
Ученые имели в своем распоряжении 48 атлетов, которые  выполняли упражнения на ноги, делая 8 сетов по 10 повторений жимом ногами, с 80% от макс веса. Через 10 минут спортсменам давали 0, 10, 20 или 40 грамм сывороточного протеина.

График показывает, что скорость синтеза мышечного протеина (FSR) не увеличилась при повышении дозы протеина в 10 грамм. Однако, FSR выросла после увеличения дозы до 20 или 40 грамм. И хотя FSR была выше у спортсменов принимавших 40 грамм сывороточного протеина, разница по сравнению с дозой в 20 грамм была статистически незначительной - 56% против 49%. При этом важно указать, что средняя масса тела участников эксперимента была 80 кг.

[Ссылка скрыта, для просмотра пройдите регистрацию или войдите на сайт]

Степень окисления аминокислоты фенилаланин значительно выросла при приеме 40 грамм сывороточного протеина. Ученые сделали вывод, что тело начинает сжигать аминокислоты в качестве источника энергии при дозах сывороточного протеина свыше 20 грамм.  Тоже самое произошло с концентрацией урины в крови. Урина образуется в результате распада непереваренного белка, и концентрация урины в крови значительно увеличилась при дозе белка равной  40 грамм.

[Ссылка скрыта, для просмотра пройдите регистрацию или войдите на сайт]

Таким образом, доза в 20 грамм протеина, принятая после тренировки, является достаточным для атлета весом 80 кг, однако «Оптимальная доза белка для максимальной стимуляции мышечного роста остается неизвестной для спортсменов разных весовых категорий. Такие дозы могут быть различными для мужчин весом в 120 кг и для женщин весом в 60 кг. Это покажут будущие исследования»- резюмировали исследователи. Кстати, подавляющее большинство производителей спортивного питания на упаковке сывороточного протеина указывает в качестве разовой дозы 20-25 грамм.