Протеиновый коктейль в домашних условиях (Страница 5 из 10)

гг))) чемпионы колят уколы через немогу       

еш сколько хочеш . ечли чувствуеш что лишнее то не еш . я например 8 ем .

мэн повезло тебе . домашняя еду лучше покупной.

что в хозяйстве лучше страусы или куры? страусы морозостойкие интересно?

У меня тоже домашнее хозяйство есть,но яйца я варю,боюсь.Я бывало по 15 за день ел,главное не переесть,что бы не вызвать отвращение.
Мы тоже как то думали завести страусов,места окозалось маловато.Им нужно много места.В одном страусинном яйце,примерно 50кур. яиц.

Да, на вкус не очень.

варить полюбому лучше как ни крути

Всем привет! Специально зарегистрировался, чтобы написать мой рецепт протеинового коктейля.
Сразу замечу, что я эктоморф, поэтому в мой суперпитательный коктейль входит не обезжиренное молоко и снижение количества жира я не преследую. Живу я в Киеве, поэтмоу все ингридиенты могу купить спокойно в ближайшем супермаркете. Вот сам рецепт.
1 литр молока 2.5% жирности
150-200 грамм мороженного (покупаю килограмовую пачку, и разделяю её на 5-7 коктейлей). мороженное растапливаем в микроволновке или на плите.
два детских сырка 25% жирности (они похожи на сырковую массу, в отличие от зернистого творога, который 7-9% эти сырки более вязкие и не такие зернистые. приятнее пить готовый продукт).
7 перепелиных яиц (продаются в супермаркете, вот информация по ним: [Ссылка скрыта, для просмотра пройдите регистрацию или войдите на сайт] )
1-2 банана в зависимости от предпочтений.
Можно добавить ложку мёда, если недостаточно сладко получается. здесь кто как любит. Я, если добавляю мороженное, то не добавляю мёд, мне нравится конечный вкус продукта, очень прикольный по вкусу получается, а если добавить мёд, то он почти всегда перебивает вкус молочного коктейля своим собственным). Как вариант можно исключить яйца (если кто боится пить сырые из-за возможной инфекции, но я в свою очередь, пью перепелиные магазинные спокойно, а вот куриные магазинные не пью. только деревенские (давно мне не попадались) или перепелиные).
Все ингридиенты перемешиваем с помощью миксера (банан и творожки предварительно подавив вилкой в отдельной ёмкости) и разливаем в бутылочки от йогуртов 500 мл или литровые. Удобно брать на работу или просто пить дома. Смесь желательно держать в холодильнике, так как в холодильнике она держится по моим подсчетам спокойно 12-14 часов, а без холодильника при комнатной температуре я бы её уже после 5-6 часов не пил). Иногда добавляю 1-2 ложки протеина, который пью крайне редко так как вкуснее мой коктейль чем покупной протеиновый, но если не хватает или не купил какого-то из компонента, можно добавить чуток протеина или аминокислот, если кто пьет). Вот вобщем-то и всё.

А! Вот еще что. Могу попробовать подсчитать стоимость продуктов, а вы, если кому не лень, подсчитайте плиз количество питательных веществ. Заранее спасибо (сижу на работе не особо есть время в данный момент)
1. Молоко - 5 гривен за литр (покупаю в пакетах, 3-5 дней срок годности или у бабок в трёхлитровых банках)
2. Мороженное - 25 гривен за килограм. (3.50 гривен на порцию)
3. Яйца - 8 гривен 20 штук (3 гривны на порцию)
4. Творжки (3 ривны штука) (6 гривен на порцию)
5. Банан - 10 грн килограмм (2 грн порция)
Выходит на один литр молока это: 5+3.5+3+6+2 = примерно 20 грн (если с одним творожком то 17 грн). Учитывая обьемы ингридиентов, то выходит почти полтора листра конечной жидкости. Я её выпиваю за один рабочий день по 1 поллитровой бутылочки 3 раза в день. Считаю, что 7 гривен за один прием высокопротеиновой суперпитательной смеси (+ витамины в яйцах) это не много. Учитывй, что сникерс к примеру стоит тоже 7 гривен. Ну или тот же магазинный йогурт, который непонятно из чего сделан стоит столько же.

P.S. от себя хочу заметить, что добавлять обычный творог, как я уже писал, я не люблю, так как раньше я делал с обычным творогом и коктейль получатся немного терпким (творог комочками проходит через горло и пить не так прикольно). А вот с детскими сырками совсем другое дело. Они намного лучше расстворяются в молоке и делают его просто гуще, без всяких комочков. ну и по поводу мороженного - я беру ванильное или обычный пломбир. Вкус коктейля получается очень приятным. И банан - я почти всегда кладу одну штуку, так как два это уже и углеводов больше (выходит гейнер, а не протеиновый коктейль) и по вкусу бананы перебивают приятный вкус молочного коктейля.

Ну вот теперь вобщем-то и всё. Сорри что так много текста, я просто не особо хорошо пишу и излагаю мысли, так что извините, если что не так.
Пойду-ка на кухню возьму бутылочку холодненького коктейля (утром дома приготовил, а щас на работе).
Всем спасибо, если что пишите в личку, а то я тут не частый гость!
Всем удачи и успехов в спорте!

интересно . фаталыч +1 . хотя сметана состоит из одних жиров , лучше бы её заменить творожком .

fatalenergy, Неплохо! Туда бы еще кальмарчиков добавить)) Там вообще один белок)

Берём творог обезжиренный 200 грамм, молоко , варенье 3-4 полные чайные ложки, смешиваем до питьевой консистенции и пьем после тренировки
получается 41г. белка, 40 г. углеводов 7 жир и того   387 калорий