Давно тут никто ничего не писал))).Вот, один из вариантов протеиновых кексов. *100гр сывороточного протеина со вкусом ванили.*2белка яичных*60гр цельнозерновой муки*200мл кефира*1ч.ложка кокосового масла(можно сливочное масло 30гр)*разрыхлитель*ванилин*вишня.
Белки взбиваем миксером со стевией, протеин разбавляем в кефире, добавляем к белкам, муку, ванилин, кокосовое масло, разрыхлитель, вишню. Разливаем по силиконовым формочкам и в духовку на 15-20 мин. Консистенция получается оболденная, и вкус приятный, благодаря протеину.
[Ссылка скрыта, для просмотра пройдите регистрацию или войдите на сайт]
Добавлено: 05-03-2015 11:21
Следущая вариация))) *120г протеина*1ст.ложка отрубей*1белок*разрыхлитель*2ст.л какао*миндаль порезать*кефира 100мл*ванилин*20гр масла сливочного Все хорошо взбиваем миксером, по формачкам и в микроаолновку на 5мин, получаются очень влажными внутри, супер шоколадными. Можно сделать крем из творога
[Ссылка скрыта, для просмотра пройдите регистрацию или войдите на сайт]
Добавлено: 05-03-2015 11:30
следущее. *300гр творога*60гр протеина*15гр желатина*400мл воды или молока*ванилин. В блендере взбиваем творог, добавляем туда смешаный в воде протеин, затем растворенный желатин, стевия( в нашем случае-диабед знаете), ванилин.Взбиваем блендером мин 2. Разливаем по формачкам и в холодильник часа на 2.Шоко паста: 4ст.л какао, молоко не много чтобы густая консистенция была, кокосовое масло(сливочное), стевия. На огонь до загустения. В творожках ложкой делаем углубление, туда шокопасту, в холол еще мин на 20. Вкусно и сладко, протеиново. На завтрак такое самое то.
[Ссылка скрыта, для просмотра пройдите регистрацию или войдите на сайт]
"Женщины-это не слабый пол. Слабый пол-это гнилые доски..."
Ф. Раневская